Ovanligt att äta ute

Förra veckans undersökning indikerade, trots ett magert underlag, att de flesta äter middag på restaurang endast någon gång varje månad.

Men jag kan inte garantera att det innebär att människor äter hemma. Det finns ju en hel uppsjö av tänkbara alternativ för den som är hungrig men inkapabel när det kommer till kokkonst, så som att tigga mat hos grannar, vänner, familj, gräva i soptunnor eller äta på Donken.

För att avslöja var jag själv placerar mig i undersökningen så kan jag säga att jag äter ute lite oftare än vad jag borde, och faktiskt lite oftare än vad som är kul. När jag var yngre var restaurangbesök något nästan på högtidligt. Nu är det för det mesta en skamfylld påminnelse om kvarglömda lunchlådor hemma i kylskåpet, bakfylla eller allmän lathet.

Den här veckans fråga handlar också om mat, närmare bestämt om receptberoende.

Svara gärna på enkäten uppe till höger när du tittar förbi här!

Hälsningar,
/Husmor Mia

Mias lilla kylskåpsguide

Hur går det för er där hemma med vårstädningen? Vi har bockat av en hel del av punkterna på Stora vårstädar-listan, men jag hittar bara fler och fler grejer som skulle behöva ses över... :(

Nu ska jag i alla fall ta mig an kylskåpet, och det gör jag på följande vis:

1) Ta bort kylskåpslukt.
En väldigt enkel grej som jag tänker göra redan i kväll är att eliminera den allt annat än angenäma kylskåpslukten. Det gör jag med ljummet vatten, vinäger och en trasa. Det kommer naturligtvis att lukta vinäger ett tag istället, men torka ordentligt torrt med en handduk så försvinner det snart.

2) Rensa ur det du inte vill äta.
Det är också på sin plats att göra en allmän kylskåpstömning. Har ni någon gång öppnat kylen för att få middagsinspiration och inte sett någonting ni vill äta trots att det är fullproppat i hyllorna? Då är det dags att rensa undan julsillen och nästan tömda tomatpurétuber.

Har du glömt bort hur gamla äggen är kan du testa att lägga dem i en bunke med vatten. Sjunker de ner till botten är de fortfarande färska. Ju högre de flyter upp, desto äldre är dem och risken finns alltså att de kan vara ruttna. Det beror på att vätska i ägget avdunstar genom porer i skalet. Ju mer vätska det finns kvar - desto tyngre ägg, och tvärtom.

3) Utnyttja frysen.
Hårdost som inte längre går att hyvla kan rivas eller hackas (för hand eller i matberedare) och frysas in. Osten går lätt att smula isär för att strös över gratänger eller pizzor.

Har du en skvätt grädde över kan du frysa in den i kuber och sedan ta fram när du behöver en liten slurk i någon gryta eller en varm sås.

Det går faktiskt alldeles utmärkt att frysa in hela smörpaket och margarinblock också om du av någon anledning skulle ha dubletter.

4) Förvara smart.
Det är inte särskilt svårt att se skillnad på till exempel tomater och lökar. De håller inte heller längre av att man låter dem ligga kvar i plastpåsarna man köpte dem i, så ut med dem bara! Det är gutt att slippa irritationen med att trassla upp knutna påsar mitt i matlagningen. (Jag knyter påsarna med en enkel knut i affären så kan jag använda dem i den lilla papperskorgen i badrummet istället.)

Känns det fruktansvärt att blanda grönsaker i kylen så lägg dem i urdiskade glasslådor. Överskådligt och ordningssamt! Äggen kan du också plocka ut ur kartongen och lägga i en öppen låda istället. Skulle du fylla på med nya ägg innan de gamla är slut så kan du sätta ett kryss på de gamla äggen med en blyertspenna så vet du vilka du ska använda först.

Morötter däremot håller bäst om de förvaras i sina påsar. Men klipp gärna upp påsen och lägg i en bit hushållspapper. Jag vet inte riktigt varför, men de möglar inte då. (Inte lika snabbt i alla fall.)

Skaffa en ostkupa så slipper du bli deppig när du ska försöka dra på plastpåsen över den svettiga osten.

Lägg ett par uttjänta pennor med några centimeters mellanrum på hyllgallret så kan du ha långa flaskor liggandes i kylen utan att de rullar omkring. Har du inga tillräckligt tjocka pennor för att göra denna budgetvariant kan du köpa ett vinställ som på bilden ovan. Just det stället som syns på bilden kommer ifrån designonline och kostar 290 kronor. Eftersom flaskorna inte rullar runt på vinstället så kan du bygga en liten vinpyramid.

Ledsen att jag inte har några kött-tips, men är man vegetarian så är man.
(Kanske är fler som blir nu med svininfluensan härjandes runt om i världen.)

Ha en trevlig dag!

Hälsningar,
/Husmor Mia

Fläskchock och förrädiska kryddor

Som min bloggbeskrivning antyder så är jag förpliktigad att dela med mig av mina hushålliga äventyr även när de inte går så bra, så här följer tre mörka bekännelser.

1) Kryddmixen
Vid middagen i går gick det inte så bra. Vitpeppar och vitlökspulver ser nämligen förrädiskt lika ut.
Resultatet blev fiskpinnar, gräddstuvad spenat och vitlöksbombat potatismos.

2) Fläskchocken
Ett annat kulinariskt misslyckande den här veckan uppdagades när jag öppnade min lunchlåda i tisdags. Eller nä, egentligen märkte jag inte mitt misstag förrän jag till och med hade hunnit mikra lådan, som jag trodde innehöll min libanesiska böngryta.
Först när jag skulle ta första tuggan såg jag att det var bruna bönor med fläsk i lådan. Först då förstod jag att jag hade tagit med mig sambons mat. (Jag är vegetarian.)

Ändå hade jag på morgonen pressat citron och ringlat olivolja över maten i lådan, packat ner den, packat upp den och värmt upp den innan jag fick fläskchocken.

Jag säger inte att det är någons fel, men jag vill bestämt hävda att det här är exakt vad som händer när man bryter mot systemet där alla i hushållet har varsin lunchlåda i varsin färg.

3) Hårbollen
Slutligen har jag lovat, en gång för alla, att sluta klippa luggen över handfatet. Den hårboll jag drog ut från vattenlåset i söndags var inte av denna värld!

Om man lär sig av sina misstag kommer jag att vara helt outgrundligt upplyst om några år.

Ha en trevlig helg allihop! Nu drar jag till Finland.

Hälsningar,
/Husmor Mia

LISTig lösning på KNIVig fråga

Här kommer en bildlig uppdatering på den senaste tidens husmoderligheter!

Hela två och ett halvt fack i bokhyllan blev tomma efter lite omorganisering. 

Katten flyttade in i det halvtomma. De andra ska utnyttjas till fotoramar och annat smått och gott i dekorationsväg. Känns som att det blir lite skönare balans om inte alla fack är överbelamrade. Hm.. nu ser det rätt rörigt ut ändå. Jag svär att det ser bra ut i verkligheten!

Vem kunde tro att de där överblivna små bortbytingarna till penséer som ingen ville ha kunde få såna fina färgkombinationer? Blommorna blir bara fler varje dag. Vet inte riktigt hur jag ska hantera det. 

Kan man ta sticklingar på penséer? 

Eller kan man sära på plantan så att den blir till två mindre plantor? 

Eller ska de bara va så där buskiga?

En magnetlist från Ikea blev svaret på min kniviga fråga om knivförvaring. 

Tidigare satt de nedstuckna i springan mellan spisen och diskbänken. Känns lite äckligt. Det skvätter ju ner både mat och diskvatten där. 

Det här blev mycket tjusigt, överskådligt och, förhoppningsvis, ganska säkert. Magneten är superstark! Det stod till och med i monteringsinstruktionerna att man skulle akta fingrarna när man lägger fast metallisten över själva magnetremsan. (De dras ihop så snabbt att man inte hinner se vad som händer.) 

Tar man det bara försiktigt går monteringen jätteenkelt. 

Listen kostade 119:- eller något sånt där. 

(Skruvar ingick inte. Eller så hade de ramlat ur förpackningen.)

Det blev ett ögonblickligen lantligt lyft av badrummet när jag la in trasmatta och bytte till trälock på toaletten. Nu tänker jag köra blått och vitt där inne tror jag. Blått är fresh. Till och med mensblod är ju blått i tampongreklam liksom. :)

Min snuttiga lilla kryddhylla kommer även den från Ikea och kostar 29:-

Själva hyllan är ganska tjock, så när jag hittar korta skruvar med små krokar i andra änden ska jag sätta i dem på undersidan för att kunna hänga upp kökshanddukarna.

Nu måste jag gå och packa inför weekendresan till Suomi Finland, men jag återkommer snart!

Hälsningar,

/Husmor Mia

Gnomvisslingen ekar fortfarande i huvudet

I går blev jag (kärleksfullt) hånad på Ikea av min sambo. Det som var så fruktansvärt "roligt" var när jag plockade fram en fulltecknad, detaljerad inköpslista med utrymme för att bocka av grejer.

Men det är inget kul med det! Det är högst allvarliga saker! Det finns alldeles för mycket som distraherar på varuhuset, så jag har inget annat val än att gå efter listan. Om jag inte har någon lista plockar jag i ren panik på mig så mycket jag kan bära bara för att man aldrig vet när man kommer tillbaks till Ikea nästa gång. Eller så kommer jag ut från affären med bara en smörkniv och jättemycket ångest över alla uteblivna fynd.

Hur som helst, så fyllde listan sin funktion i går, och vi hann hitta allt utom lyktor till balkongen och en sån där sopkorg i metall som man kan skruva fast på insidan av luckan under diskbänken.

Sen uppstod en mycket skrämmande, och irriterande känsla när stängningsdags nalkades. Förinspelade meddelanden rapporterade var 5:e minut under den sista halvtimmen att det var dags att bege sig mot kassorna. Samtidigt släcktes lamporna ner, och den där psykotiska vissel-låten, typ som när tomtarna går hem från en hård dag i gruvan, började spelas. Om och om och om och om och om och om igen. (På repeat helt enkelt.)

Vi ville ju förstås sköta oss som exemplariska kunder, och gick därför (om än något motvilligt från mitt håll) mot kassorna. Där tog det tvärstopp. Vi köade i kanske en halvtimme, ackompanjerade av det urflippade visslandet och den återkommande uppmaningen att sluta shoppa, gå till kassan, och lämna varuhuset. Vi försökte ju komma ut för guds skull! Att kassörskan var typ 9 år gammal och bara satt och log rakt ut i tomma intet påskyndade inte direkt vårt utträde.

Missförstå mig rätt, Ikea är något av ett Disneyland för mig, men den där stängningsprocessen var some scary shit. Jag undrar vad som händer i varuhuset på nätterna egentligen.

Kravlar gnomer upp ur kuddhögar, kastruller och byrålådor för att sjunga en hyllningssång till dagen som gått?

Öppnar varuhuset upp igen på natten för kunder från ett parallellt universum?

Flörtar bokhyllan Billy med det tjusiga, högblanka sidobordet Lack?

Är det lilla hyllplanet Tryggve deras kärleksbarn?

Vill vi egentligen veta?

Jag vågar inte spekulera mer, så jag slutar med det här och nu. Det blir i alla fall väldigt fint hemma. Jag kunde ana en glädjetår i ögonvrån på sambon när han fick se den nya toalettsitsen på plats. Det var för sent att snickra när vi kom hem i går, men idag åker kryddhyllan upp på väggen! Bilder kommer.

Hälsningar,
/Husmor Mia

Gratis husmorsgymnastik

Hej!

Visst är det märkligt att jag lyckades blogga mer när jag var bortrest på husmorssemester än under en vanlig vecka hemma i Sverige? Men ibland kör det liksom ihop sig. Jag har inte ens hunnit ha dåligt samvete över det uteblivna bloggandet.

Nu kommer i alla fall ett hälsotips för alla hurtbullar där ute - Hälsans stig.

För er som inte känner till detta så är Hälsans stig ett stort antal promenadslingor i hela landet, utstakade av Hjärt och lungsjukas riksförbund. Slingorna är någonstans mellan 4-10 kilometer långa och sträcker sig genom promenadvänliga naturområden. (Åtminstone bitvis.) Det är gratis, osvettigt och stärkande för både kropp och själ!

Jag kände faktiskt inte till slingorna innan jag såg en massa små, tätt återkommande skyltar med pilar och små hjärtan på. Ironiskt nog var jag ute och traskade och kände mig lite irriterad över svårigheterna att hitta schyssta promenadområden i mina nya kvarter.

Min Hälsans-stig-slinga är dock 8 kilometer lång, och det är lite för mycket för mina aftonpromenader, men är man lite kreativ kan man ju påbörja en slinga någonstans på mitten och traska hem igen. Jag har dock aldrig lyckats med detta utan att gå vilse, men jag ger inte upp!

På måndag börjar dessutom vår stegräknartävling på jobbet. Det surrar rykten i luften om en riktigt övermänsklig superstegmästare, men ännu vet ingen om denne tänker ställa upp i år igen. Denna motionsmaskin sägs avverka hela veckokvoten av steg på bara en förmiddag, vilket avskräcker vissa, men taggar mig! Får se hur länge jag orkar va taggad, vi ska gå i 7 veckor...
Övriga nyheter:

Min kamera är tillbaka! Så i kväll blir det lite photo-shoot så att jag kan visa hur långt jag kommit med mina odlingar och hur jag löst det kniviga knivförvarings-kruxet där hemma!

Det har dessutom blivit dags att återigen packa husmorsväskan igen för en blixtvisit i Finland i helgen hos Husmormodern. Hon har alltid något behändigt tips i bakfickan för besvärliga hushållssituationer. Får se om hon vill bjussa på något ;)

Hälsningar,
/Husmor Mia

Vanligast dela på tvätten

Min högst vetenskapliga enkätundersökning från förra veckan visar att de flesta delar på tvättbördan tillsammans med hushållets övriga medlemmar.

I helgen ska jag själv äntligen försöka komma ikapp med tvätten så att det blir ledigt i maskinen till att tvätta vinterkläder. Det senaste halvåret har präglats av så mycket regn och allmän luftfuktighet att alla jackor i hushållet luktar aningen surt. Nu ska de bli fräscha till vintern 09!

Jackorna tvättas enligt anvisningarna i plaggen och torkas sedan ordentligt. De ska nämligen förvaras inplastade uppe på vinden för att inte börja lukta... förråd helt enkelt.

Ska passa på att släpa iväg min good-will-kasse till någon insamling.
Det verkar inte finnas någon officiell insamling i den direkta närheten av min bostad, däremot har det förekommit mystiska uppmaningar om klädinsamlingar via klistermärken (?) på glaset i porten.

Samma klistermärke med en stor duva på har förekommit i en artikel i lokaltidningen där välkända välgörenhetsorganisationer varnar för brottslig verksamhet.
Personligen vill jag bara bli av med mina avlagda plagg innan jag hinner ångra att jag slängde dem, men å andra sidan vill jag ju inte att någon tjänar pengar på det som går till etiskt tveksamma ändamål.

Därför står kassen (en hel IKEA-kasse till och med) tills vidare på vinden för att spara plats i lägenheten och minska risken för sentimentalt ånger-tjaffs.

Glöm nu inte att rösta på veckans fråga som handlar om restaurangvanor!

Hälsningar,
/Husmor Mia

Kan för övrigt tillägga...

...att anledningen till att det inte är så sjukt mycket matsnack på bloggen är för att sambon sköter den största delen av matlagningen hemma.

"Ja, men lägg ut hans recept då?" tänker du, men det är inte så enkelt, boys and girls.

Han lagar nämligen aldrig mat efter recept. Det blir gott ändå! För det mesta i alla fall. Nu har han släppt lite på sitt tvångsmässiga bruk av sweet-chili-sås i varenda maträtt. Han är bra :) Jag gillar honom. Skön snubbe.

Får se vad han kokar ihop i kväll. Jag röstar dock på ostbricka med vinet vi fick med oss hem från Danmark. Vi var förbi ostdisken på NK i förrgår och låtsassnobbade oss. (Då får man jättemånga smakprover!)

Tips till dig som vill göra egen ostbricka:

• 3-4 ostar räcker gott och väl för att mätta magen om man äter bröd också. Kex, pita, brödpinnar - allt funkar lika bra! Helst ljust bröd dock.
  

• Försök att variera sorterna och styrkorna även om du har en fabless för grönt mögel eller brie. Börja käka de mildare ostarna, annars blir du liksom bedövad i munnen av de starka ostarna, så att du missar smaken av de milda.

• Satsa på söta tillbehör som vindruvor, paprika eller skivade päron.

• Smakupplevelsen av chevré blir helt gudomlig tillsammans med honung, rödbetor och valnötter.

• Rött eller vitt vin går lika bra vilket som tycker jag, även om jag föredrar rött eller rosé till ost.

Ha en trevlig helg!

Hälsningar,
/HM Mia (Välj själv om du vill tolka som Hennes Majestät eller HusMor)

Inspirationsfrossa på nyfunnen sajt

Ordning och reda är veckans tema på den här schysst bloggen (sajten?) som jag hittade i dag. Sidan går under titeln Jakten på Sveriges härligaste inredningsblogg, och går ut på precis vad det låter som.

Sorgligt nog kommer jag aldrig någonsin att kvala in bland kandidaterna. Det skulle krävas ett enormt mått av hängivenhet, stålar och fritid för att få det lika fint hemma, men det är ju kul att titta hur andra gör i alla fall!

Kolla till exempel in här hur tjusigt det kan bli med lite eftertanke (och prylar från Indiska). Jag blev särskilt förtjust i tidningsställen på bilden längst ner.

Tyvärr tillverkas de inte längre, men å andra sidan har jag aldrig varit bra på att hålla liv i mina tidningsställ/ korgar/ lådor.

De blir snarare små tidskapslar, fyllda av tjocka specialbilagor ur DN från förrförra sommaren som jag "bara MÅSTE läsa" när jag har tid, veckotidningar som innehåller något läckert recept som jag ska laga "någon gång" och vykort (för att jag vet inte riktigt hur man förvarar dem. Man vill ju både kunna se motivet och hälsningen på baksidan, så då kan man ju inte bara hänga upp dem på väggen?)

När jag sen väl gör mina sorteringsryck så hamnar det mesta i soporna ändå. Slutsatsen är att man måste ta lite ansvar för sitt tidningsställ när man väl skaffat det. Precis som att man måste byta sågspån i hamsterburen/ gå till jobbet när man tjatat till sig en anställning/ äta upp från tallriken även om såsen är äcklig eller vattna blommorna när man envisats med att fylla huset med krukor – trist, men nödvändigt för hushållskarman.

Vart ville jag komma med det här egentligen? Jo! Kolla in Jakten på Sveriges härligaste inredningsblogg!
Hälsningar, /Husmor Mia

Öh-mejsing tomatsoppa i 3 enkla steg

Trött? Hungrig? Nästan bara konserver i skafferiet? Perfekt! Då kan du göra min snabba, fantastiska tomatsoppa!

Soppan räcker till 4-6 portioner beroende på hungersnivå och tillbehör.
Den är även supersmaskig dagen efter som t.ex. en lunchlåda.

Du behöver:

3 konservburkar krossade eller passerade tomater. (Ta passerade om du vill ha en slät soppa.)
1 burk kokosmjölk
1 gul lök
3-4 klyftor vitlök
salt
peppar
1 tärning grönsaksbuljong


Valfria ingredienser:

Tabasco
Persilja (från frysen funkar utmärkt!)


Gör så här:

1. Hacka och stek löken med en skvätt olja i botten av en gryta.
2. Lägg i tomaterna, kokosmjölken, buljongtärningen och den pressade vitlöken.
3. Krydda efter behag, och låt soppan puttra i 15 minuter eller så.


Förslag på tillbehör:

En klick creme fraiche i tallriken ger en fräsch, syrlig touché.
Vitlöksbröd.
Med ett färskt basilikablad som garnering får du ett riktigt kokboksresultat vid serveringen.


Lycka till!

Hälsningar,
/Husmor Mia

Husmorssemester - Del 4

Hej hej!

Här kommer, lite försenade, resten av bilderna från husmorssemestern i Danmark. Nåja, ett urval i alla fall. Vill ju inte tråka ut er :)

Den svarta diamanten, (fungerar ungefär som Kulturhuset i Stockholm tror jag) sedd från en sight-seeing-båt längst stadens kanaler.

Här är den riktiga lilla sjöjungfrun. Guiden berättade att hon fått huvudet avkapat två gånger under sin tid på stenen. Vad är det för statement man vill göra med det?
Jag dömer alltså inte någon, jag är bara nyfiken.

Köpenhamns operahus får Sydneys dito att kännas väldigt ouppdaterat.
Riktigt maffigt och snyggt.

Härliga små sagohus i en lite äldre stadsdel.

Utsikten från vårt hotellrum by night.

Och samma utsikt by day. Bakom huskomplexet syns Tivolis svinhöga slänggungor.
(Vi provade INTE dem.)

Sambon äter en obligatorisk pølse. (Dock inte obligatorisk för mig eftersom jag inte äter kött. Jag underhöll mig med att ta en massa ät-bilder istället.)

Vet tyvärr inte vad den enorma parken i utkanten av stan heter, men vill ändå gärna tipsa om att gå dit och slappa lite om du har vägarna förbi och vädret tillåter. Det tycks vara OK att sitta och dricka i gräset, och staden tillhandahåller gratis toaletter i parken. Vi delade en flaska skumpa i gräset, spelade kort och käkade sockerärtor. Livet är skönt ibland asså.

Jag posar med killens nyinköpta jacka i parken.

Själv köpte jag nya tygskor! Man får nog förlika sig med tanken på att vita, bekväma tygskor är slutkörda efter en säsong. Det var högst motvilligt jag bytte upp mig från fjolårets dojjor, och det var inte lätt att hitta några som passade heller! (Den små-fotade kvinnans förbannelse...)

Jepp, du ser helt rätt – det är smørrebrød. Det är turistigt, men det var riktigt gott! Ett schysst alternativ till stadens överflöd av flottiga frukostbufféer (som alla tycktes öppna först vid 11 på förmiddagen.)

En konstig fisk med lång näsa, alternativt en enhörningsfisk. Inspanad i akvariet på Tivoli.

Visst kan man inreda med mat! Som restaurang Valhal på Tivoli har gjort... med gigantiska... korvar? Inga övriga kommentarer.

Till sist vill jag efter min lilla husmorssemester varmt rekommendera Köpenhamn som resmål för den som varken har särskilt fett med pengar eller tid att lägga på en semester.

Du hinner se väldigt mycket under en weekend utan att behöva åka omkring en massa, vi åkte inte kommunalt en enda gång, men sen bodde vi rätt centralt också.

Mat, dryck och shopping är tyvärr rätt dyrt just nu med tanke på Sveriges svaga krona, men med lite prioritering kan man unna sig många av stadens guldkorn ändå!

Hälsningar,
/Husmor Mia

Blondies - den nya brownien

Jag har aldrig provat att baka brownies. Jag har faktiskt inte ens provat att äta en, och nu ser det ut som att jag faktiskt kommer att skjuta upp det lite till. 

Nu är nämligen blondies här - en blek variant av den traditionella brownien (herregud, hur böjer man egentligen brownie på svenska???) men det ljus choklad. 

De har kanske funnits jättelänge, men tänk på att jag är en tämligen ny husmoder, så jag är fortfarande i upptäckarstadiet.

Kolla in några till synes lättbakade recept här.

Visst ser de smaskiga ut? Och urgulliga med de där små blommorna på. Undrar om man kan frysa in blondies. Lovar att rapportera när jag provat.

/Husmor Mia

Ps. Strax hemma från Danmarksresan. Lägger upp bilder i kväll. Ds.

Här får du hjälp i rabatten

När jag avnjöt årets första riktiga vårdag på balkongen för ett tag sedan lyssnade jag för första gången på programmet Odla i P1. Där snackar vi blomkunskap på högsta möjliga nivån! 

Det aktuella programmet handlade om pelargoner, och det var så otroligt, underbart nördigt! Inte en enda fråga lämnades obesvarad. Det var sydläge hit, växtnäring dit och en liten sticklingsskola där emellan.

Nu har jag äntligen tagit mig tiden att även kolla in sajten, och den är riktigt matnyttig för den som vill ha lite hjälp att styra upp hemma i rabatten. Kolla in här.

Vid sidan av proffsbotaniken finns det även möjlighet att följa Anton och Kristina, två helt nyblivna odlare, och deras äventyr i deras nya odlingslott. 

Som med alla andra program i Sveriges radio går det att lyssna på dem även efter sändning. 

Husmorssemester Del 3 - Dejliga gratisnöjen i Danmark

Hej allihop!

Här kommer, utan omsvepningar, lite bilder från vår första dag i Danmark.

Nere vid hamnen. Mycket folk. Live-orkester + sol.

Sambons favoritdel från besöket på Nationalmuséet - E.T. Muséet har hur mycket som helst att se, och kostar ingenting att besöka. (Man får till och med tillbaka tian som man stoppar in i skåpet när man låser in sin jacka.)

Danska tortyrredskap från senmedeltiden. Av någon anledning finns alla tortyrgrejer inträngda i en liten skrubb allra, allra längst in i muséet. Inget att skryta med kanske? Ringen med taggar användes runt halsen på fångar.

 

Någon snubbe på en grön häst utanför ett stort hus. (Vi hade inte med någon turistbroschyr på stan...)

Färggranna hus + en hel kaj full med benviftande, glassätande danskar och turister.

En galen ekorre som skrek som en hel karl när den upptäckte att vi stod och tittade på den. Bilden är från parken utanför Palmehuset. (Läs mer nedan.)

Baksidan av Palmehuset - en enorm botanisk samling av tropiska växter och träd. Öppet för allmänheten och fri entré. Missa inte om du är i Köpenhamn om har några timmar att slå ihjäl. 

Det var riktigt varmt och klibbigt inne i växthusen. Man kan gå upp för en trappa och gå ett varv runt odlingarna bland trädtopparna. Eftersom värme stiger uppåt var det ÄNNU klibbigare där uppe, men helt klart värt svettfläckarna!

En bit av trädgården runt Palmehuset.

På promenadslingan i Palmehusets trädgård. Trädgården (eller snarare parken) har växter från hela världen, alla markerade med små skyltar.

Sambon ser en gigantisk, roterande legobit fylld av... just det - Lego - i ett skyltfönster.

Frukostbuffé på restaurant Butterfly mitt i stan. Mycket smaskigt att välja på, även för en vegetarian som jag. (Obs - bläckfisk och lökringar ser förvillande lika ut!) Lite smådyrt dock. När vi hunnit ca 50 meter bort hittade vi en hel uppsjö av restauranger med frukostbufféer för mindre kosing. Alla tycks ha generösa öppettider för sjusovare. En del hade frukostbuffé ända till klockan 16.

Det får räcka för tillfället! Det var skönt att vila upp sig lite efter att ha traskat omkring i ca 6 timmar... I kväll blir det Tivoli! (Ligger granne med hotellet.)

Ha det bra!

/Husmor Mia

Husmorssemester del 2 - Allt är klottrarnas fel

Klockan är 15:12. Jag och sambon sitter på ett tåg från Stockholm till Köpenhamn. Vi har NÄSTAN kommit till Flemingsberg. (ca 18 km utanför Stockholm.)

Tåget skulle ha gått 14:21 från centralstationen, men det bidde inte så av diverse olika anledningar. Följande meddelanden rapporterades ur högtalarna:

Klockan 14:05 - Tåg mot Köpenhamn avgår från spår 11 klockan 14:21. (Gutt!)

Klockan 14:29 - Tåget mot Köpenhamn står för närvarande vid vagnområdet strax utanför stationen och lastas just nu. Beräknad avgångstid blir om cirka..3-4 minuter. Vi återkommer med korrekt spårinformation. (Va? Ska vi byta spår?)

Klockan 14:30 - Ja, tåg mot Köpenhamn står kvar på vagnområdet utanför stationen. Beräknad avgångstid 14:36. Vi återkommer med korrekt spårinformation. (Okej, säg gärna till NU om alla 200 människor här ska behöva gå ner under jorden igen och hitta till ett annat spår.)

(Ett par minuter går. Ingen info kommer. Ett tåg mot Linköping rullar in på spåret som vårt tåg skulle avgå ifrån. Efter att ha letat runt lite ser vi vårt tåg komma inrullande på spår 12. Vi går dit och kliver ombord.)

Klockan 14:39 - Ja, då ska vi alldeles strax påbörja vår resa mot Malmö och Köpenhamn. Nu väntar vi bara på vår tågförare som beräknas vara på plats om bara ett par minuter. Vi tackar för ert tålamod. (Oh.My.God.)

Klockan 14:52 - (Exakt en halvtimme försenade) - Ja, då kan vi börja vår resa mot Malmö och Köpenhamn. Ställ bagaget i hyllan ovanför och ha era biljetter samt legitimation redo för kontroll. (Tänk om jag inte vill det då?)

(Krypkörning ut från centralen)

Klockan 15:10 - Ja, som ni kanske märker så har vi stannat till här på Huddinge station. Anledningen är att vi har ett tåg framför oss på Flemingsbergs station som ska köra före, men vi kan strax rulla vidare. (Öh.......jaha.)

Klockan 15:12 - Okej, anledningen till att vi står kvar här är för att polisen befinner sig på Flemingsbergs station och jagar några klottrare som alltså har klottrat på Flemingsbergs station. Men vi ska strax rulla vidare. Jag har fått order om att rulla förbi Flemingsbergs station sakta så att jag inte kör på någon. (Ser mig omkring efter nödutgångar. Kanske är det inte försent att ta flyget ner till Köpenhamn istället.)

Nu rullar vi äntligen på i ganska bra takt. Funderar på hur länge jag orkar vänta innan jag upplyser barnfamiljen intill att det finns schyssta lekrum ombord på tåget där kidsen kan avreagera sig tills de somnar. Eller att det är OK att byta blöja ibland. (Det ligger en tät dimma av bebisbajs i luften.) 

Jag vet, jag har inga egna barn, så jag har inte rätt att klaga. Men jag kan säga att när min bror åker tåg med sin dotter hänger de jämt i lekrummet för att 1) Det är skitsegt att lyssna på skrikande barn. 2) Barn har inte kul när de sitter och stirrar in i ett säte framför sig. Då är den enklaste utvägen att skrika, springa runt eller, nyupptäckt - att bajsa på sig.

Jag är ledsen att jag hatbloggar om SJ varje gång jag reser med dem. Jag längtar efter den dag på SJ ger mig anledning att skriva ett långt, välformulerat hyllningsinlägg istället. 

Men å andra sidan är det ju aldrig SJ:s fel att de aldrig kan vara i tid. (Grov ironi). Är det inte klottrare så är det annan vandalisering, söndersparkade tågvagnar, oväder, fågelbajs, signalfel, terrorister eller världsekonomin som otursförföljer monopolnissarna på våra statliga järnvägar.

Avslutningsvis vill jag säga att jag har full förståelse om du scrollat dig igenom hela inlägget ner hit utan att orka läsa hela klagosången. Det skulle jag nog inte heller vilja.

/Husmor Mia

Ps. SJ:s internetuppkoppling suger lika hårt som SJ:s tidsuppfattning och kostar aaaaalldeles för mycket. Ds.

Husmorssemester - här är bästa tipsen inför resan

Tja!

Nu drar jag snart till Danmark på minisemester med killen, och i påskresandets anda kommer lite tips på vad som kan vara bra att tänka på när man sticker hemifrån.

• Ät upp eller gör dig av med mat som kan tänkas surna/ mögla i kylen, fruktfatet eller brödkorgen. Har du någon som kommer och vattnar, be gärna denna dra en sniff i kylen efter någon dag.
• Gör uppehåll i morgontidningsprenumerationen i god tid. Hinner du inte, så kan du i alla fall be en granne peta ner tidningar eller annan post om den sticker upp ur brevinkastet. (Man vill ju inte dra till sig inbrottstjuvar.)
• Skriv gärna ner var saker finns (t.ex. vattenkannan) och hur sysslorna i huset ska skötas om någon vänlig själ ska titta till ditt hem medan du är borta. Lämna listan synlig, t. ex. fasttejpad på dörrhandtaget. På insidan av ytterdörren förstås.
• Dra ur sladdarna till tv, stereo, datorn och annan hemelektronik som annars står på standby. 
• Har du en timer, så koppla gärna den till en lampa och låt den lysa några timmar på kvällen för att villa bort nyfikna tjuvar. Det finns faktiskt alternativ som du kan styra ifrån din dator. Minns dock inte vad just den timern jag har sett heter, men fråga på typ Teknikmagasinet eller googla runt lite.
• I stora krukor kan du trycka ner en liten pet-flaska uppochner i jorden. Då rinner vattnet ner från flaskan i samma takt som vattnet i krukan avdunstar.
• Se till att någon du känner har en extranyckel ifall att du skulle ligga sömnlös och våndas över om du stängde av den där spisplattan eller inte.
• Till sist - lås dörren, stick iväg, koppla av och njut av din semester!!!

Det kan hända att det dyker upp något blogginlägg från resan, jag tar med min älskade lilla dator. (Den ryms faktiskt i handväskan. Coolt va?)

Ha en skön påsk allihopa! 

(Och lämna gärna egna tips i kommentarfältet nedan.)

Hälsningar

/Husmor Mia

Man tager vad man haver...och ger bort.

Förra veckan var det födelsedagsfirande på fantastiska restaurang Ho's i Hornstull. Present var inhandlad, men hemma fanns bara julpapper, och vi snackar riktigt juligt papper med typ renar och tomtar. 

Snöret var slut så när som på en stump som jag hittade i kaoslådan. (Ska berätta mer om min underbara kaoslåda någon annan gång.) 

Något gratulationskort fanns det inte heller.

Helt enkelt - ett ganska klassiskt scenario hemma hos mig. Men den som spar, hon har! 

(Även om gissningsvis 98 % av allt trams jag sparar på aldrig används.)

Lite skyddspapper som jag fick när jag köpte glas för hundra år sedan, en liten stuvbit av en röd gardin och den där snörstumpen senare så hade jag ett riktigt tjusigt paket! Och originellt om inte annat. Haha :) Paketet i sig var nog faktiskt mycket coolare än köksradion med inbyggd termometer som låg i...

Stuvbiten delades till två smalare remsor som knöts ihop på ovansidan av paketet. Ändarna stoppade jag in så att det blev ett fluffigt intryck. 

Den lilla snigelklämman vet jag faktiskt inte var den kommer ifrån, fick ett 10-pack av mamma någon gång, men jag tror att liknande finns i affärer som typ Panduro för en billig peng. De blir verkligen det där lilla extra på paketet och har aldrig gått omärkt förbi.

Kortet klippte jag till själv med en vågig sax från någon fyndlåda på typ Konsum.

Och den där sorgliga lilla snörstumpen knöts runt den röda knuten.

Nu har jag faktiskt köpt riktigt presentpapper. Bra att ha hemma, men efter den här massiva Mac Guyver-insatsen ovan känns det nästan lite fuskigt numera att slå in paket på det gamla vanliga viset.

Dagens lärdom: Köp neutralt presentpapper så kan du använda det året om. 

Tomtar = för juligt. 

Småblommigt = för midsomrigt.

Guld/ silverdetaljer eller helfärgat = riktigt lagom!

Om du dessutom sparar de där snörena som brukar sitta fastsydda i nacken på nya tröjor och skjortor kan du göra puttenuttiga små rosetter av dem att sätta på paket. Eller knyta fast i håret. Eller sy handdukshängare av. Eller... ja, du fattar - när helst du behöver ett glänsande litet snöre kommer de väl till pass.

Hälsningar,

/Husmoder Mia

Blomsterbevis

Tja!

Nu kommer lite mobilbilder på mina första, blygsamma odlingar. Här är någon stackars blandras-pensé som ingen annan ville ha. Fyndade för 5:- på Vi. (Gamla Vivo.) Krukan är en gåva från sambons farmor. Omslagspappret skvallrade om att den är inhandlad på Slottsboden eller vad den heter. Väldigt söt tycker jag!

Här odlas det timjan. Lite fuskigt dock, provade bara att sätta en sån där köpe-timjan i jord, så jag har inte tagit någon stickling eller så. Men den verkar bättra på sig sen jag länsade den på allt den hade till en fiskrätt.

Gjorde samma sak med basilikan. Har dock tillfälligt slut på planteringsjord, så den står kvar i sin lilla plastbytta. Alla blad som syns är nya efter att även denna växt länsades till en middag.

Om det inte framgått tydligt än så länge så vill jag än en gång säga att jag är ingen odlare. Jag har aldrig lyckats odla något innan, kan inte heller minnas att jag försökt. 

Därför vet jag inte om jag gjorde rätt när jag slängde ner en hel näve frön i varje tomatkruka.  Plantorna blir ju ganska så höga när de väl tar sig, men jag ska sätta om dem i större krukor när de tre första bladparen bildats. 

Om alla småttingar överlever ger jag gärna bort några plantor också. Peppar som attan på att plocka färska cocktailtomater till frukost hela sommaren!

Här ska det bli rädisor!

Gruppfoto! Gräslök, tomater, persilja, basilika och en lite blyg timjan.

Samtliga växter har fått vara ute och leka på balkongen när vädret har tillåtit, men det kommer nog dröja ett tag ännu innan jag sätter ut dem permanent.

/Husmor Mia

Lästips för en balanserad arbetsfördelning i hushållet

Modern hushållspraktika av Solveig Norberg (Kakao förlag) är en fantastisk liten bok. Bara titta på den – den är gul, kvadratisk och har en söt illustration av.. hmm.. en blomma som växer i en skurhink?

Insidan är inte heller så tokig, helt suverän faktiskt! Solveig går igenom alla tänkbara problem som uppstår i ett modernt hushåll, från hur man tar hand om alla foton som ligger och skräpar till hur man städar igenom lägenheten på 45 minuter. Sidorna är pepprade med mängder av tipsiga listor och inspirerande illustrationer.

Ett stort plus är kapitlet om arbetsfördelning i hushållet. Vems tur det är att dammsuga ÄR faktiskt en förvånadsvärd effektiv (och troligtvis vanlig) orsak till havererad husfrid. Jag har provat på allt ifrån nitiska städscheman till att vänta ut sambon för att han ska lägga märke till den växande tvätthögen som slukar allt mer av golvytan, eller att det börjar gro illasinnade monster under diskbänken. Samtidigt bubblar ilskan inombords, lägenheten ser ut som helvete och den felriktade stoltheten hindrar alla ansvariga från att göra något åt det.

Solveig och hennes sambo (eller make kanske det är) mejslade ut sin modell efter att de fått barn. I enkelhet går det mer ut på att man har olika ansvarsområden i en vecka, sen byter man. Båda behöver kanske inte stå och bli irriterade i kön i mataffären varje dag, istället kan man handla varannan dag, eller ta en vecka i taget.

Andra matnyttiga tips i boken är exempelvis hur man kan förhålla sig till alla dessa prylar av affektionsvärde, eller orka med att laga mat varje dag i veckan.

Boken finns för runt en hundralapp på massor av ställen, men för bara 88:- på Adlibris.

Det grönskar - jag lovar!

Det gror så att det knakar i ett 20-tal blomkrukor som jag fullkomligt maniskt har inhandlat i varierande storlekar.

Ett tag funderade jag på att fylla huset enbart med växter som börjar på bokstaven P för att... nä, jag vet faktiskt inte varför. För att ha ett eget P-hus kanske..?

Men när penséerna, persiljan och pelargonen var på plats började fantasin tryta. När mitt förslag om en 30-meters-palm röstades ner släppte jag hela grejen.

Nu kikar även gräslök cocktailtomater och rädisor blygsamt upp ur jorden till min stora glädje och skräck. (Jag har ju katt...)

Oh, just det! Har inhandlat en grym vattenkanna som är formad som en stor snigel.
Skulle gärna visa lite bilder på växterna och Sniglis, men kameran tvångsvårdas för tillfället på Media Markt:s techrehab och beräknas inte vara frisk förrän om ett par veckor. Kanske slänger upp lite mobilbilder under helgen. Tills dess får ni tro på mitt ord – alla kan få gröna fingrar!

Trevlig helg allihop!
Hälsningar,
/Husmor Mia

Sverige fredagsmyser med TV och sex

Plötsligt släpper min rädsla över att ha blivit en gammal tråkig tant som inte orkar med annat när veckan är slut än att dimpa ner framför tv:n. Det har nämligen visat sig att alla andra också gör det.

Enligt en ny undersökning från Boxer föredrar svenska folket att köpa pizza, käka lösgodis och se på tv efter en seg arbetsvecka. De som bor i Småland kryddar gärna kvällen med en liten herdestund också.

Själv ska jag ut på födelsedagsmiddag den här fredagen, så det blir inget lösgodis eller snusk i soffan för mig. Men det är OK, jag ser med hela min själ fram emot min sovmorgon på lördag istället. (Veckans höjdpunkt, haha!)

/Husmor Mia

PS. Glöm inte att svara på veckans fråga uppe till höger på sidan när du tittar in. Jag lovar att inte go Ipred on you och kräva ut din IP-adress. DS.

På tal om smarta komboprylar..

Här är snacksburkarna jag skrev om tidigare. Fiffigt va?

De rymmer väl 2-3 dl eller något sådant och finns på Ikea för 59:- för tre stycken. Inte riktigt säker på vad de heter, men jag gissar på Grundtal eller något sådant.

Presenttips: Jag brukar köpa hem ett trepack från Ikea efter varje besök. När någon fyller år eller ska ha en julklapp väljer jag ut något som passar personen (karameller, fräsiga örhängen eller något annat smått), lägger i burken och ger bort. 

De sitter rätt hårt mot metalliska ytor så de klarar av rätt tungt innehåll. Jag har en på badrumsskåpet också med armband och hårsnoddar i.

Värmeskyddande smycke

Så himla smart! Det här är ett armband som på samma gång fungerar som ett värmeskydd mot heta kaffekoppar. Jag är en riktig sucker för saker med fler än en funktion, så som mina snacksburkar. När de inte ligger i mitt knä tjänstgör de som kylskåpsmagneter. (Ska visa dem lite senare.) Eller min makalösa ring som man kan öppna flaskor med. (Blir alltid en stor snackis på fest.)

Nu går det här armbandet tyvärr inte att beställa till Sverige, men någon kanske blir inspirerad att tillverka ett eget? Hör av dig i såfall så köper jag ett på fläcken!

/Husmoder Mia

HUR lat kan man bli?

Hade jag varit en amerikansk pratprogramsledare med stor haka och 500 bilar hade jag utbrustit "How lazy ARE we!!??" när jag snubblade över Minus Garbage Container. på Übergizmo.



Det här är en maskin som fryser ner dina sopor.
Så att de inte luktar.
Så att du inte störst om det är lite varmt hemma och det ligger ett icke ursköljt mjölkpaket i soporna.

Vad är det jag missar här? VAD är det som kan vara så bra med att frysa ner hushållssoporna att man ska slösa pengar och energi på den här otympliga frysklumpen? Blir sopgubbarna gladare? Ska man frysa in soporna för att kunna plocka fram matresterna vid ett senare tillfälle om man ångrar sig? Varför kan man inte bara gå och slänga soporna om de börjar stinka? (Dessutom slänger man väl mjölkpaket i pappersinsamlingen och inte i hushållssoporna...)

Jag som till och med tycker att det är pajasfasoner att ha en ismaskin hemma kommer i alla fall aldrig att införskaffa en sådan här, men jag önskar innovatörerna lycka till i sin fortsatta utveckling av produkten.

Om tunnan skulle få en extrafiness som teleporterar mina sopor direkt till soptippen kanske jag överväger saken, men i dagsläget är inte den lilla promenaden bort till sopnedkastet mitt största problem.